Natur-Gourmet - Wald- und Wiesen-Kulinarik neu interpretiert - Villa Jähn
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Natur-Gourmet - Wald- und Wiesen-Kulinarik neu interpretiert

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144 Seiten
87 Farbfotos, 4 Zeichnungen, 29.8 x 32.6 cm,
fest gebunden mit SU und Kastenrücken

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Das Gourmet-Kochbuch mit Bildband-Charakter: raffinierte Gerichte für anspruchsvolle Feinschmecker - mit brillanten Fotos. Frisch aus der Natur auf den Tisch: saisonale Kreationen mit Wildpflanzen, Wildkräutern und Beeren, Pilzen, Nüssen, Wildobst. Raffinierte Rezepte für Leichtes, Deftiges und Süßes. Stimmungsvolle Bilder, die die besondere Atmosphäre der einzelnen Jahreszeiten in der Natur vermitteln.

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